Ein fein ausgewogener, leicht zugänglicher Port-finished Rum mit dichter Trockenfrucht‑ und Gewürzcharakteristik. Die Kombination aus Bourbon‑Reifung und Tawny‑Port‑Finish schafft ein klares, intensives Profil, das sowohl Rum-Kenner als auch Einsteiger überzeugt – pur, on the rocks oder als besonderes Highlight in der Hausbar

Bewertungen & Besonderheiten

• Tastings.com vergab 94 Punkte, hob Aromen wie Kokosbutter, Kola-Nuss, Zimt, Ingwer, Gingersnaps, Walnuss und Datteln hervor 

• Reddit-Community beschreibt ihn als „jammy fruits“ im Aroma, mit Frucht-Betonung und milder Würze; eher leicht im Körper, aber intensiver Charakter 

• Der Rum gilt als zugänglich, gut für Einsteiger in Fass-finish-Produkte; Empfehlung: pur oder on the rocks genießen 

 

Land: Puerto Rico

Whisky-Stil: molasses rum

Hersteller: Spirit of Rum, Apostel-Paulus-Straße 35, 10823 Berlin

Abfüller: Original

Alter: 8 years

Alkoholgehalt: 40%

Inhalt: 0.7 liters

Fasstyp: Matured in American oak barrels with finish in port wine barrels

Aroma: Mild notes of caramel, honey and cherry cola, accompanied by hints of roasted coconut, kola nut and spices such as cinnamon, nutmeg and ginger.

Geschmack: Soft and fruity with nuances of cherry, sweet apples and mild spices. Added to that are impressions of gingersnap cookies with fresh coconut flakes, walnut cream, black tea, bitter cocoa as well as dates and figs.

Abgang: Long lasting, reflecting the complexity and depth of the rum.