Glenglassaugh 10 Jahre „Infrequent Flyers“ – Alistair Walker, Cask #2369
Ein außergewöhnlicher Highland Single Malt (limitiert auf 309 Flaschen), destilliert 2014 und gereift 10 Jahre – davon fast 6 Jahre in einem Sauternes-Hogshead. Diese fassstarke Abfüllung (58,6 % Vol.) ist ungekühlt filtriert und ohne Farbstoff. Die Farbe: warmes Burnt Amber. Die Nase verwöhnt mit sultaninen-süßen Aromen, zerbröselten Digestive-Keksen und einem Hauch gerösteter Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Viskosität: Demerara-Zucker und weiches Karamell verbinden sich mit Aprikosenmarmelade, während Allspice und Ingwer würzige Tiefe verleihen. Ein opulenter, eleganter Tropfen – perfekt für Genießer, die luxuriöse Süße mit maritimem Highland-Charme schätzen.

Land: Schottland

Region: Highlands

Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky

Hersteller: The Alistair Walker Whisky Company, 1st Floor, Building 3, Earls Court, Earls Gate Business Park, Grangemouth, Scotland, FK3 8ZE, UK

Abfüller: The Alistair Walker Whisky Company

Alter: 10 Jahre

Alkoholgehalt: 58,6% vol.

Inhalt: 0,7 Liter

Destilliert: 2014

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Sauternes Hogshead (~5 Jahre 10 Monate Finish)

Streng limitiert: 168 Flaschen

Aroma: Eingekochte Rosinen und Sultaninen, zerbröselte Digestive-Kekse, geröstetes Eichenholz

Geschmack: Viskos, reich und intensiv – besonders durch die lange Sauternes-Reifung. Großzügige Süße von Demerara-Zucker und sanftem Karamell. Fruchtige Noten von Aprikosenmarmelade. Würzige Tiefe durch Allspice und Ingwer.