Diese 13-jährige Abfüllung aus dem Jahrgang 2011 stammt aus der Highland-Brennerei Teaninich und wurde vom renommierten unabhängigen Abfüller The Cooper’s Choice (Vintage Malt Whisky Company) herausgebracht. Die Whiskys dieser Reihe zeichnen sich durch limitierte Einzelfassabfüllungen, natürliche Farbe und oft spezielle Fassreifungen oder -finishs aus.

Der Teaninich 2011 reifte 13 Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Fässern – häufig handelt es sich dabei um First-Fill Bourbon Barrels oder besondere Finishs wie Moscatel, Port, PX Sherry oder Wine Casks, die dem Whisky zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Ein ausdrucksstarker Highland Single Malt, der sowohl die klare Struktur von Teaninich als auch die feinen Nuancen des Fasses widerspiegelt.

Land: Schottland

Region: Highlands

Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky

Hersteller: Whiskymax Kirchwaldstr. 3 - 63533 Mainhausen

Abfüller: The Vintage Malt Whisky Company (The Cooper's Choice)

Alter: 13 Jahre

Alkoholgehalt: 51% vol.

Inhalt: 0,7 Liter

Destilliert: 06.2011

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: Pedro Ximenez Sherry Wood Finish

Streng limitiert: 348 Flaschen

Aroma: Frisch und floral mit Noten von grünen Äpfeln, Zitronenzeste und Honig. Dahinter leichte Kräuternoten, Vanillecreme und Malz.

Geschmack: Leicht ölig mit Noten von Birne, Honigmelone, süßem Getreide und einem Hauch Ingwer. Elegante Eichenwürze sorgt für Struktur, begleitet von hellen Früchten und sanfter Vanille.

Abgang: Mittellang und angenehm wärmend mit leicht trockenen Holznoten, weißem Pfeffer und fruchtigem Nachklang.