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Land: Écosse
Region: Montagnes
Whisky-Stil: Whisky écossais single malt
Hersteller: Maison de McCallum 33 Hyndland Road, Glasgow G12 9UY
Abfüller: Maison de McCallum
Alter: 12 années
Alkoholgehalt: 465
Inhalt: 0,7 litres
Destilliert: 02/06/2011 00:00:00
Abgefüllt: 01/09/2023 00:00:00
Fasstyp: Élevage en Bourbon et Sauternes
Aroma: Le nez s'ouvre sur un mélange séduisant de notes fumées et d'arômes de fruits sucrés. La tourbe fumée est présente, mais pas écrasante. On y retrouve un doux goût malté accompagné de pommes, de poires et d'une pointe d'agrumes. On y retrouve également de subtiles notes de vanille et de miel, qui confèrent au bouquet une agréable profondeur.
Geschmack: En bouche, l'Ardmore 12 ans se présente avec une combinaison équilibrée de fumée et de fruits. Le caractère fumé est toujours présent, mais il est équilibré par de douces notes de miel, de vanille et de malt. Les fruits tels que les pommes vertes, les poires et les agrumes confèrent au whisky une dimension rafraîchissante et fruitée. On y retrouve également une pointe d'épices qui ajoute une subtile complexité à la saveur.
Abgang: La finale est moyennement longue et réchauffe le palais avec une légère fumée et une pointe de chêne. Il reste une douceur et un fruité agréables qui accompagnent le goût jusqu'à la fin.