Une pointe de fumée tourbée s'élève et se mêle à des notes de chocolat noir et de café frais. On y retrouve également de subtiles notes de chêne et d’épices qui ajoutent de la profondeur et de la complexité à l’arôme. La no...
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Une pointe de fumée tourbée s'élève et se mêle à des notes de chocolat noir et de café frais.
On y retrouve également de subtiles notes de chêne et d’épices qui ajoutent de la profondeur et de la complexité à l’arôme.
La note fumée reste présente et s'accompagne d'arômes de malt doux rappelant le miel et le caramel.
Il y a un bel équilibre entre les éléments sucrés et une chaleur épicée et poivrée.
Un fruité délicat de raisins secs et de dattes se révèle avec le temps.
Des notes de chêne et de chocolat noir persistent et confèrent au whisky une profondeur et une complexité agréables.
En finale, une pointe de caramel salé reste sur les lèvres.
Le Ballechin Cask Strength Batch 1 est un whisky extrêmement complexe et riche avec un équilibre harmonieux entre fumée, douceur et épices. Ce single malt est certainement un régal pour les amateurs de whiskies tourbés.
Land: Écosse
Region: Hautes Terres
Whisky-Stil: Whisky écossais single malt
Hersteller: Distillerie Edradour SARL Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB
Abfüller: Original
Alter: 18 ans
Alkoholgehalt: 509
Inhalt: 0,7 litres
Fasstyp: vieillissement en fûts de bourbon
Streng limitiert: !
Aroma: Le nez s'ouvre sur une forte note de bacon fumé, accompagnée de fruits noirs et sucrés tels que les cerises noires et les prunes.
Geschmack: En bouche, une bouche riche et grasse se déploie, enveloppant les papilles.
Abgang: La finale est longue et chaleureuse, avec le fumé et la douceur qui continuent de jouer ensemble.