Ce Balmenach Batch 134 d'Infrequent Flyers offre une expérience gustative riche et complexe qui est aussi attrayante pour les connaisseurs de whisky expérimentés que pour les débutants.
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Ce Balmenach Batch 134 d'Infrequent Flyers offre une expérience gustative riche et complexe qui est aussi attrayante pour les connaisseurs de whisky expérimentés que pour les débutants.
Land: Écosse
Region: Speyside
Whisky-Stil: Whisky écossais single malt
Hersteller: The Alistair Walker Whisky Company, 1er étage, bâtiment 3, Earls Court, Earls Gate Business Park, Grangemouth, Écosse, FK3 8ZE, Royaume-Uni
Abfüller: La société de whisky Alistair Walker
Alter: 12 années
Alkoholgehalt: 57,3% Vol.
Inhalt: 0,7 litres
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2024
Fasstyp: Elevage en Barriques de Moulis-En-Médoc
Streng limitiert: Limité à 298 bouteilles
Aroma: Un arôme riche et complexe avec des notes claires de pommes mûres, de poires et une douce fraîcheur d'agrumes. A cela s'ajoutent des notes de vanille, de miel et une touche de chêne. De subtiles notes florales et une pointe d'épices complètent le profil du parfum.
Geschmack: En bouche, ce Balmenach de 12 ans est merveilleusement équilibré. Des arômes fruités de pommes et de poires se poursuivent, accompagnés d'une agréable douceur de vanille et de miel. L'épice du chêne est présente mais pas dominante et donne au whisky une profondeur agréable. On y retrouve également de légères notes de cannelle et de muscade, qui confèrent au goût une complexité supplémentaire.
Abgang: La finale est longue et chaleureuse, avec des notes fruitées et épicées persistantes. La douceur de la vanille et du miel reste en arrière-plan, tandis que l'épice du chêne s'estompe lentement, laissant une sensation agréable et légèrement sèche.