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Diese 12 Jahre gereifte Einzelfass-Abfüllung stammt aus der Brennerei Craigellachie, bekannt für ihren kräftigen, charakterstarken Speyside-Stil. Abgefüllt wurde der Whisky vom unabhängigen Abfüller Lady of the Glen in natürlic...
Streng limitiert: 332 Flaschen
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Beschreibung
Diese 12 Jahre gereifte Einzelfass-Abfüllung stammt aus der Brennerei Craigellachie, bekannt für ihren kräftigen, charakterstarken Speyside-Stil. Abgefüllt wurde der Whisky vom unabhängigen Abfüller Lady of the Glen in natürlicher Form – Fassstärke, nicht kühlfiltriert und ungefärbt.
Destilliert am 20. Juni 2013 und abgefüllt am 29. Juni 2025, entwickelte dieser Whisky über ein Jahrzehnt hinweg in einem ausgewählten Einzelfass ein komplexes Aromaprofil mit tiefer Fruchtigkeit, würziger Struktur und dem typischen „fleischigen“ Charakter, für den Craigellachie bekannt ist.
Mit kräftigen 60,5 % vol. ist dies eine intensive, aber hervorragend ausgewogene Abfüllung – ideal für erfahrene Genießer und Liebhaber von authentischen Speyside-Malts.
Fakten
Land: Schottland
Region: Speyside
Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky
Hersteller: Whiskymax, Industriestr. 18 - 63533 Mainhausen
Abfüller: Original
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 60,5% vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Destilliert: 20.06.2013
Abgefüllt: 29.06.2025
Fasstyp: Refill Butt, Oloroso Finish
Streng limitiert: 332 Flaschen
Tasting Notes
Aroma: Kräftig und aromatisch mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, geröstetem Malz, Butterkaramell und einem Hauch Schwefelnote (typisch Craigellachie). Dazu Birne, helles Eichenholz und etwas frischer Ingwer.
Geschmack: Ölig und intensiv. Aromen von gebackenen Äpfeln, cremiger Vanille, Toffee und süßer Würze entfalten sich langsam. Der hohe Alkoholgehalt verleiht Kraft, ohne dabei unausgewogen zu wirken. Fruchtige Tiefe trifft auf würzige Struktur – leicht wachsig und fast fleischig.
Abgang: Kräftig und aromatisch mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, geröstetem Malz, Butterkaramell und einem Hauch Schwefelnote (typisch Craigellachie). Dazu Birne, helles Eichenholz und etwas frischer Ingwer.