notes de dégustation Le vin se présente dans un rouge rubis profond. Le bouquet est caractérisé par des baies noires telles que des mûres et des cerises mûres, accompagnées de légères notes de vanille et de chocolat. En bou...
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notes de dégustation
Le vin se présente dans un rouge rubis profond. Le bouquet est caractérisé par des baies noires telles que des mûres et des cerises mûres, accompagnées de légères notes de vanille et de chocolat. En bouche, il présente une texture veloutée avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée. La finale est harmonieuse et persistante.
suggestions de présentation
Le Primitivo accompagne parfaitement les plats de viande, les pâtes aux sauces fortes et les fromages affinés. Il doit être dégusté à une température de service d'environ 18°C. Une courte décantation fait encore mieux ressortir ses arômes.
Ce millésime 2023 impressionne par sa structure harmonieuse et un excellent rapport prix-plaisir, idéal pour le plaisir quotidien comme pour les grandes occasions.
Land: Italie
Region: Pouilles
Hersteller: Double Passe
Rebsorte: Primitif
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergene: Contient des sulfites
Passt zu: Apéritif, fruits de mer, entrées légères