Intense et complexe, avec des notes de fruits secs tels que les raisins secs, les figues et les dattes. À cela s'ajoutent des notes de chocolat noir, d'écorce d'orange et une touche d'épices comme la cannelle et la muscade. Une...
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Intense et complexe, avec des notes de fruits secs tels que les raisins secs, les figues et les dattes. À cela s'ajoutent des notes de chocolat noir, d'écorce d'orange et une touche d'épices comme la cannelle et la muscade. Une légère note de sherry donne au nez une profondeur supplémentaire.
Le goût
Corsé et complexe, avec une interaction harmonieuse d'éléments doux et épicés. De riches arômes de caramel, de miel noir et une légère douceur vanillée enveloppent le palais, suivis de fortes notes de chêne et de noix. L'influence du fût de sherry est clairement perceptible et apporte avec elle des notes de baies séchées et de fruits noirs.
départ
Long et chaleureux, avec un agréable mélange de sherry doux, de cacao légèrement amer et de subtiles notes fumées et boisées. Une pointe d'épices persiste en arrière-goût et complète l'expérience gustative.
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Land: Écosse
Region: Hautes Terres
Whisky-Stil: Whisky écossais single malt
Hersteller: Distillerie Glenfarclas Ballindaloch Banffshire AB37 9BD, GB
Abfüller: Original
Alter: 28 ans
Alkoholgehalt: 46% vol.
Inhalt: 0,7 litres
Destilliert: 1996
Abgefüllt: 2024
Fasstyp: Vieilli en fûts de sherry
Streng limitiert: Limité à 1800 bouteilles
Aroma: Fruchtige Noten von Sherry, Rosinen, Beeren und Feigen, begleitet von Schokolade.
Geschmack: Süße Aromen von Konfitüre und Früchten, ergänzt durch Nüsse, Schokolade, Weihnachtsgewürze und einen Hauch Pfeffer.
Abgang: Langanhaltend mit Noten von geröstetem Malz, Beeren, Lebkuchen und einer süßen Demeraranote.