Madonna delle Vittorie „Summo Laco Rosso“ 2018Ein kraftvolles und zugleich elegantes Cuvée aus dem Trentino, das die ganze Komplexität seiner Herkunft widerspiegelt. Dieser Rotwein vereint Charakterstärke mit Harmonie – ideal f...
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Madonna delle Vittorie „Summo Laco Rosso“ 2018
Ein kraftvolles und zugleich elegantes Cuvée aus dem Trentino, das die ganze Komplexität seiner Herkunft widerspiegelt. Dieser Rotwein vereint Charakterstärke mit Harmonie – ideal für Genießer, die Tiefe und Finesse in einem Wein schätzen. Mit der Rebsortenmischung aus Merlot, Teroldego und Cabernet Sauvignon zeigt er ein facettenreiches Aromenspiel und beeindruckt durch seine Struktur und Nachhaltigkeit. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit weitreichender Tiefe und violetten Reflexen. Ein Wein für besondere Anlässe oder einfach dann, wenn man sich etwas Besonderes gönnen möchte.
Land: Italien
Region: Trentino
Hersteller: Madonna delle Vittorie Via Linfano, 81 - 38062 Arco (TN) Italy
Abfüller: Madonna delle Vittorie
Rebsorte: Merlot, Teroldego, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13% vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Fasstyp: Reife in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche.
Allergene: enthält Sulfite
Aroma: Komplexes Aromenspektrum aus Unterholz, leicht alkoholisierten Früchten, dunklen Beeren, Noten von Vanille, Kaffee und dezenten Gewürzen wie Kardamom
Geschmack: Saftige Frucht mit einer feingliedrigen, eleganten Tanninstruktur, herzhaft, mit gutem Druck im Finale. Die Struktur ist präsent, aber nicht übermächtig.
Abgang: Langanhaltend, mit spürbarer Tragkraft.
Passt zu: Perfekt zu kräftigen Speisen wie Rinderfilet, Lammkarree, Ossobuco oder geschmortem Wild. Harmoniert wunderbar mit Tagliatelle al ragù, Lasagne oder Polenta mit Pilzragout. Reift ideal zu mittelkräftigen bis würzigen Käsesorten wie Pecorino, gereiftem Asiago oder Parmigiano Reggiano.