Der Weingut Schmitt Bacchus 2022 ist ein fränkischer Qualitätswein. Er dürfte eher in die Geschmacksrichtung halbtrocken fallen, mit fruchtiger Frische und ansprechender Aromatik – perfekt für gesellige Momente, alleine oder in...
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Der Weingut Schmitt Bacchus 2022 ist ein fränkischer Qualitätswein. Er dürfte eher in die Geschmacksrichtung halbtrocken fallen, mit fruchtiger Frische und ansprechender Aromatik – perfekt für gesellige Momente, alleine oder in kleiner Runde. Die Größe von 0,25 l macht ihn ideal als Mini-Flasche, z. B. zum Probieren oder für den kleinen Genuss.
Land: Deutschland
Region: Bayern
Hersteller: Weingut Schmitt Am Weinfass 1 - 97241 Bergtheim
Abfüller: Original
Rebsorte: Bacchus
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 11% vol.
Inhalt: 0,25 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Aroma: Aromen von reifer Birne, grüner Apfel und vielleicht etwas Pfirsich. Dazu florale Noten: Weißblüten wie Holunder oder Flieder. Eventuell ein Hauch exotischer Frucht (z. B. Mango oder Passionsfrucht) und eine zarte Muskatnote, typisch für Bacchus.
Geschmack: Angenehmer Start, lebhafte Fruchtsüße aber nicht überladen. Mittelgewicht, mit guter Balance zwischen süße Elementen und säuregeprägter Frische. Leicht herb-halbtrockene Ausprägung möglich, der Wein bleibt saftig.
Abgang: Angenehm fruchtbetont, mit bleibender Frische. Vielleicht ein leicht nötiger Abgang mit einer feinen mineralischen Note oder Kräuterduft. Kein langes, mächtiges Finale, aber zufriedenstellend und alltagstauglich.
Passt zu: Passt zu leichten Speisen: Salaten, Fisch, Geflügel, asiatischen Gerichten, Gemüse, aber auch zu Käseplatten oder milden, fruchtigen Desserts.