Der Balmenach 2011 Infrequent Flyers 12 Jahre ist eine limitierte Einzelfassabfüllung der Alistair Walker Whisky Company. Dieser Single Malt Scotch Whisky wurde 2011 destilliert und reifte zwölf Jahre lang in einem Moulis-en-Mé...
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Der Balmenach 2011 Infrequent Flyers 12 Jahre ist eine limitierte Einzelfassabfüllung der Alistair Walker Whisky Company. Dieser Single Malt Scotch Whisky wurde 2011 destilliert und reifte zwölf Jahre lang in einem Moulis-en-Médoc-Weinfass, bevor er 2024 mit einer Fassstärke von 57,3 % Vol. abgefüllt wurde. Die Gesamtauflage beträgt 298 Flaschen.
Diese Abfüllung zeigt die Fähigkeit der Balmenach-Destillerie, traditionelle schottische Whiskyherstellung mit innovativen Fassreifungen zu kombinieren, um komplexe und vielschichtige Geschmacksprofile zu erzeugen.
Land: Schottland
Region: Speyside
Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky
Hersteller: The Alistair Walker Whisky Company, 1st Floor, Building 3, Earls Court, Earls Gate Business Park, Grangemouth, Scotland, FK3 8ZE, UK
Abfüller: Alistair Walker Whisky Company
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 57,3% Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2024
Fasstyp: Reifung in Moulis-En-Médoc Hogshead
Streng limitiert: Limitiert auf 298 Flaschen
Aroma: Ausgeprägte Süße mit Aromen von Rum-Rosinen-Fudge, begleitet von fruchtigen Noten wie Aprikosen und Pfirsichen sowie einem Hauch von Mandelpraline.
Geschmack: Reichhaltig und süß mit Anklängen von braunem Zucker, Brandy-Snaps, Pekannusskuchen und Vanille. Eine fruchtige Säure von Cranberries und roten Pflaumen ergänzt das Geschmacksprofil, abgerundet durch süße Gewürze wie Zimt, Ingwer und Piment.
Abgang: Lang und würzig mit Noten von roten Früchten, Pflaumen, Sultaninen, Schokolade, süßem Lakritz und Nüssen.